Regno Pinot Grigio, Cramele Recas

Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea îndelungat cu aerul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor din vie proaspete în sticlă. Nu se utilizează lemn de stejar.
Note de degustare: Galben pai cu ușoare reflexe verzui, limpiditate foarte bună. Arome de fructe (pomello, mere verzi, grapefruit copt), aspecte minerale. Aciditate foarte bună, alcool bine integrat, reconfortant, ușor citric, mineral, cu postgust mediu, plăcut.