Lechinta Pinot Noir Wild Yeast, Dealul Negru, Crama Jelna

65,00 Lei

Cantitate: 750 ml.


In stoc
Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: JLN005 Ai nevoie de ajutor? 0735 850 882
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Video (1)
  • Review-uri (0)
Imediat ce au atins temperatura optimă, 70% din struguri au fost desciorchinaţi cu blândeţe. Apoi au fost sortaţi cu atenţie cu ajutorul unei mese vibrante. Zdrobiţi fiind uşor, aceştia şi-au urmat cursul natural spre 2 recipiente de inox cu capac flotant, fiecare de 16.7 hl, unde au fost lăsăţi la crio-maceraţie timp de 3 zile. Fermentaţia a decurs timp de 14 zile la temperatura de 16-28 grade celsius, operându-se 2 Piceage-uri dimineaţa şi unul seara, zilnic. Fermentaţia, drojdia fiind cea spontană/sălbatică.

Tip strugure: Pinot Noir

Tip vin: Sec

Culoare: Rosu

Origine: Lechinta-Jelna

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Suport clienti Luni - Sambata, interval orar 09.00 - 18.00

0735 850 882 contact@barrique.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!