Lechinta Pinot Noir Wild Yeast, Dealul Negru, Crama Jelna

-22%
65,00 Lei   51,00 Lei

Cantitate: 750 ml.


In stoc
Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: JLN005 Ai nevoie de ajutor? 0735 850 882
Adauga la Wishlist Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Video
  • Review-uri (0)
Imediat ce au atins temperatura optimă, 70% din struguri au fost desciorchinaţi cu blândeţe. Apoi au fost sortaţi cu atenţie cu ajutorul unei mese vibrante. Zdrobiţi fiind uşor, aceştia şi-au urmat cursul natural spre 2 recipiente de inox cu capac flotant, fiecare de 16.7 hl, unde au fost lăsăţi la crio-maceraţie timp de 3 zile. Fermentaţia a decurs timp de 14 zile la temperatura de 16-28 grade celsius, operându-se 2 Piceage-uri dimineaţa şi unul seara, zilnic. Fermentaţia, drojdia fiind cea spontană/sălbatică.

Alcool: 12.9%

Tip strugure: Pinot Noir

Tip vin: Sec

Culoare: Rosu

Origine: Lechinta-Jelna

An: -

Scrie un review


Suport clienti Luni - Sambata, interval orar 09.00 - 18.00

0735 850 882 contact@barrique.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!