Budureasca Bristena Busuioaca, Budureasca

Bristena Busuioacă impresionează prin culoarea roz intens și prin aromele sale puternice de zmeură și petale de trandafir. Gustul este plin, cu senzații de dulce și note de căpșune ce completează parfumul inconfundabil al vinului. Echilibrul atins între dulceață și aciditate conduce către un final fructat, lung și plăcut.

Recomandăm servirea ca atare, dar poate fi o alegere inspirată și împreună cu deserturi dulci-acrișoare.

 

La Crama Budureasca din Dealu Mare, cultivăm Busuioaca pe aproximativ 6 hectare de viță de vie. Din cei mai sănătoși ciorchini, aleși cu atenție de viticultori, obținem acest vin foarte elegant și bine structurat. După ce au fost presați, strugurii au avut parte de o fermentare la temperatură scazută timp de 3-4 săptămâni până în momentul când aceasta a fost sistată pentru a păstra zaharurile acumulate în mod natural, lucru care oferă armonie între aromele varietale și senzația de dulce.

Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).

Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 7 - 9°C.