Areal
Podgoria Sarica Niculițel D.O.C.
Tipul de creştere
Sistem Guyot
Plante pe hectar
4300 buc plantație nouă și veche de 40 ani
Randamentul pe hectar
7500 kg
Productie anuala
12000 sticle
Vinificatie
Fermentarea la 18° C cu must obținut din prima presare a strugurilor întregi
Maturizare
Inox
Parfum
Floral, parfumat, tânăr
Gust
Plin, proaspăt, ușor mineral
Coloare
Galben pai cu reflexii verzui
Durată
Medie
Combinatie
Aperitive, pește, carne albă
Culoare: Alb
Tip vin: Sec
Tip strugure: Aligote
Origine: Dobrogea